شهدت بورصة الدواجن اليوم الاثنين 27 أبريل 2026 استقراراً نسبياً في سعر كرتونة البيض، حيث سجلت متوسط 95 جنيهاً للكرتونة، وفقاً لآخر تحديثات السوق، ويرجع هذا الاستقرار إلى زيادة المعروض مع تراجع الطلب الموسمي، مما أثر إيجاباً على المستهلك الذي عانى من ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع الماضية، ويأتي هذا الانخفاض الطفيف في وقت يعاني فيه المواطنون من غلاء المعيشة، مما يمنحهم فرصة لشراء السلعة الأساسية بسعر أقل، وتتوقع مصادر أن يستمر السعر على هذا المستوى خلال الأيام المقبلة مع ثبات عوامل الإنتاج.