تشهد أسواق الدواجن والبيض المحلية اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، حيث تراوح سعر كيلو الدجاج الحي بين 27 و30 جنيهاً مصرياً، بينما استقر سعر كيلو الدجاج المبرد عند 35 جنيهاً، وسجل كيلو الدجاج المجمد متوسط سعر 32 جنيهاً، وفقاً لبيانات جمعت من تجار الجملة في الأسواق الرئيسية.
أما بالنسبة للبيض، فتشير التداولات إلى استقرار سعر الدرجة الأولى عند 55 جنيهاً للكرتونة، والدرجة الثانية عند 52 جنيهاً، ويعزو المراقبون هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض في السوق وتوازن العرض مع الطلب، مما ساهم في تهدئة الأسعار بعد فترة من التقلبات الملحوظة في الأسابيع الماضية.