شهدت أسعار الدواجن في أسوان اليوم السبت 16 مايو 2026 استقراراً نسبياً في بداية التعاملات، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 95 جنيهاً للبيع للمستهلك، بينما بلغ سعر الدواجن البلدي 115 جنيهاً للكيلو، وفقاً لتقارير بورصة الدواجن المحلية، وأرجع تجار السوق هذا الثبات إلى زيادة المعروض من المزارع المحلية مع تراجع الطلب، مما أدى إلى توازن مؤقت في الأسعار، ومن المتوقع أن تشهد الأسعار تغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة تبعاً لحركة الإنتاج والتوزيع.