شهدت أسواق الخضروات اليوم الخميس 5 فبراير 2026 استقراراً نسبياً في أسعار معظم المنتجات مع تسجيل تغيرات طفيفة، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 8 و10 جنيهات، مسجلاً انخفاضاً طفيفاً مقارنة بالأمس بسبب زيادة المعروض، فيما استقر سعر كيلو البطاطس عند 6 جنيهات تقريباً، كما شهدت أسعار الخضروات الورقية مثل الجرجير والسبانخ ارتفاعاً ملحوظاً وصل إلى 12 جنيهاً للكيلو، ويعزو التجار هذه التغيرات اليومية لتقلبات العرض وارتفاع تكاليف النقل، مما يستدعي متابعة حثيثة من المستهلكين.