شهدت أسواق سوهاج، اليوم، استقراراً نسبياً في أسعار معظم الخضروات الأساسية مع ارتفاع طفيف في أسعار الفواكه الموسمية، حيث سجل سعر الطماطم حوالي 8 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 10 إلى 12 جنيهاً، فيما استقرت أسعار البصل والثوم، على الجانب الآخر، ارتفع سعر كيلو الموالح مثل البرتقال ليصل إلى 15 جنيهاً بسبب زيادة الطلب، كما لوحظ انخفاض في أسيار المانجو المستوردة مقارنة بالأسبوع الماضي، ويُرجع التجار هذه التغيرات اليومية في فبراير 2026 لتقلبات المعروض في المزارع المحلية وتغير أنماط الاستهلاك.