تشهد أسواق الدواجن والبيض اليوم 4 فبراير 2026 استقراراً نسبياً، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج الحي بين 38 و42 جنيهاً مصرياً، بينما سجل سعر صندوق البيض الأبيض (30 بيضة) حوالي 100 إلى 110 جنيهات، ويعزى هذا الاستقرار جزئياً إلى تحسن تدفق المستلزمات الزراعية وانخفاض طفيف في تكاليف الأعلاف، وفقاً لبيانات من غرفة الصناعات الغذائية.
من المتوقع أن تستمر هذه المؤشرات خلال الأسبوع المقبل مع هدوء عام في الأسعار، لكن المراقبين يحذرون من أي تقلبات محتملة بسبب تغيرات الطلب مع اقتراب منتصف الشهر، مما يستدعي متابعة حثيثة لتحركات السوق.