شهدت بورصة الدواجن اليوم الجمعة حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البيض، حيث تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 70 إلى 75 جنيهاً للكرتونة، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند حوالي 65 جنيهاً، وذلك وفقاً لأحدث بيانات التداول، جاءت هذه التحركات في أعقاب انخفاض طفيف في أسعار الأعلاف عالمياً، مما ساهم في تخفيف الضغط على المنتجين المحليين، ورغم ذلك، يبقى تأثير التقلبات في سعر الصرف وتكاليف النقل عاملاً حاسماً في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك، حيث لا تزال الأسواق المحلية تراقب بحذر أي تغييرات في المعروض لتجنب أي موجات ارتفاع مفاجئة.