أعلنت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية عن ارتفاع جديد في أسعار البيض، حيث وصل سعر طبق البيض في المزرعة إلى 108 جنيهات، وهو ما يمثل قفزة ملحوظة في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، ويرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من الأعلاف والطاقة والأدوية البيطرية، كما أعلنت الشعبة عن تطبيق معايير جودة وتعبئة جديدة تهدف إلى تنظيم السوق وحماية المستهلك، حيث سيتم تعبئة البيض في عبوات موحدة تحمل بيانات الإنتاج والصلاحية بشكل واضح، وسط توقعات باستمرار ضغوط الأسعار خلال الفترة المقبلة.