تشهد أسعار كرتونة البيض اليوم الأحد حالة من الاستقرار النسبي في معظم محافظات مصر، مع وجود تباينات طفيفة بين المحافظات، حيث تراوح متوسط السعر بين 120 و130 جنيهاً للكرتونة الواحدة، ويعود هذا الاستقرار جزئياً إلى تحسن المعروض في السوق المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد، مما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب، ومع ذلك، يظل المستهلكون في بعض المناطق الحدودية أو النائية يلاحظون أسعاراً أعلى قليلاً بسبب تكاليف النقل والتوزيع، ويوصي خبراء السوق بمواصلة الرقابة على الأسواق لضمان استمرار هذا الثبات.