تشهد أسواق الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 استقراراً ملحوظاً في معظم المناطق، حيث يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 38 و42 جنيهاً مصرياً، بينما سجل سعر كيلو الدواجن الحية ما بين 45 و50 جنيهاً، فيما استقر سعر طبق البيض (30 بيضة) حول 90 إلى 95 جنيهاً، ويعزى هذا الاستقرار النسبي إلى تحسن المعروض في المزارع وتنظيم عمليات الاستيراد.

وبالنظر لتوقعات الأسبوع المقبل، يتوقع خبراء القطاع استمرار ثبات الأسعار في نطاقها الحالي مع احتمال هامشي لانخفاض طفيف، خاصة مع استمرار الجهود الرقابية وزيادة الإنتاج المحلي، مما يعزز مشهداً مطمئناً للمستهلكين خلال الفترة القادمة.