تشهد أسواق الدواجن في مصر تقلبات يومية، حيث سجلت أسعار الفراخ ارتفاعاً ملحوظاً اليوم، وصل سعر الكيلو جرام إلى ما بين 70 و75 جنيهاً في المتاجر الرئيسية، ويعزو التجار هذا الارتفاع إلى عدة عوامل أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من الأعلاف والطاقة، بالإضافة إلى تأثيرات الموسم وحركة العرض والطلب.

يضع هذا الارتفاع المتواصل ضغوطاً كبيرة على ميزانية الأسرة المصرية، خاصة مع اعتماد جزء كبير من الوجبات الغذائية على الدواجن كمصدر بروتيني رئيسي، مما يدفع العديد من الأسر إلى مراجعة إنفاقها والبحث عن بدائل قد تكون أقل قيمة غذائية، وسط مخاوف من استمرار هذا المنحى التصاعدي في الفترة المقبلة.