شهدت الأسواق المحلية ارتفاعاً غير مسبوقاً في أسعار البيض، حيث وصل سعر كرتونة البيض إلى 148 جنيهاً، وهو مستوى قياسي لم تشهده الأسواق من قبل، ويعزو التجار والمستهلكون هذا الارتفاع الصاروخي إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الزيادة الكبيرة في أسعار الأعلاف المستوردة والتي تشكل العبء الأكبر في تكلفة التربية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج الأخرى مثل الأدوية والطاقة، مما أدى إلى تضييق هوامش الربح للمربين ودفعهم لرفع الأسعار، كما ساهمت موجة الغلاء العامة في تعقيد الأزمة وزيادة الضغط على جيوب المواطنين.